02-蜂蜜蛋糕 (第1/2页)

    早上八点，窗外的鸟叫声稍吵，熟睡中的清夏被吵醒，r0ur0u眼，躺在床上赖了会床直到肚子叫了几声，收拾一下床上的棉被便起身梳洗。

    整理完准备下楼，到楼梯口时，闻到GU甜甜的香气，下楼後发现林牧染在厨房忙碌着。

    「阿染早安。」

    听到清夏的声音，林牧染停下动作，笑着说：

    「早安，你的早餐在吧台那里，先去洗脸刷牙吧。」

    见林牧染前面带了点hh的热水，清夏好奇地嗅了嗅，发现甜甜的味道就是来自这里。

    「这是什麽啊？」好甜的味道。

    「喔喔，这是蜂蜜加热水，我要做蜂蜜蛋糕，你想听吗？」

    清夏好奇地点点头，林牧染拖了张铁椅给她坐，便继续停到一半的料理动作。

    将那盆热水放旁边，拿出另一个盆子，将蛋白和蛋h分开，开始打蛋白霜。

    「接下来要做面糊的部分，先将蛋白跟蛋h分开，打发蛋白霜到他变成白sE、有粗泡泡的时候加入糖，」林牧染边说边动作，将筛好的糖倒入蛋白霜里「然後再加入刚才分开的蛋h，搅拌均匀。」

    蛋白霜看起来膨膨松松的，特别绵密。

    「搅拌均匀後，将准备好的高筋面粉过筛两次倒进来，然後继续搅拌，直到没有看见粉状。」

    搅拌完成的面糊颜sE变的偏h，带了点光泽，林牧染将刚才加了热水的蜂蜜也倒入面糊里，然後继续搅拌。

    「最後记得将刚才的蜂蜜倒进来和均匀，然後将面糊倒入模具里，放进预热好的烤箱里，用160度上下火烤四十分钟。」

    看着林牧染把烤盘放进烤箱里，清夏期待地盯着烤箱内看，在酒家的时候甚至连蛋糕都很难得才能吃到，这是她第一次看到这些东西，不管是蛋糕的原料还是过程，都很新奇。

    「还要四十分钟才会好呢，先去把你的早餐吃完吧，我还没做完。」

    「需要帮忙吗？」清夏跟着起来，还没动作就被林牧染拦住了。

    「去吃早餐，吃完有别的事要麻烦你。」

    「好！」

    ＊＊＊

    早餐吃完後，清夏发现蛋糕多了几份，分装在小盒子里，而烤箱还在运作着。

    「我吃饱了。」

    「来。」见清夏来了，林牧染将每一个小盒子通通放在篮子里，然後交给清夏。

    「这些要分给巷子里的邻居，你帮我拿去给他们，顺便让大家认识一下你，他们都是店里的常客，」交付篮子後，再给一张纸条「这是名单，你可以看这个认人。」

    清夏接过篮子和纸条，乖乖地跟在林牧染後头，一起出店门。

    「沿着这个方向走就行了，到底会没有路，总共有八户，记得要有礼貌喔。」

    「好。」

    小酒馆在河堤边，巷子统一面向河堤，因着正值暑假期间，有些零零散散的小孩子骑着脚踏车经过，迎面吹来的夏风特别舒服，来到了门口放着梯子水管的店面，是家水电行。

    「meimei，有什麽需要吗？」

    来迎接的是个中年男子，嘴里叼了跟菸，见到清夏在门口赶紧把菸掐了。

    「叔叔你好，酒馆的阿染让我来分蜂蜜蛋糕。」将其中一盒给大叔，清夏有礼貌的打招呼。

    「咦？你是阿染的亲戚吗？」

    「不是，我搬来跟她一起住的。」记得阿染说过不能跟别人说是被买来的。

    「哦哦，那就是新来的啦，我是修水电的，如果有什麽故障的话可以来找我喔！」大叔拿了张名片给清夏，笑地很实诚「阿染这次让你送蛋糕了，那之後大概都是你啦，每个月的今天阿染都会送蜂蜜蛋糕来，为了这个蛋糕我连早餐都还没吃呢！」

    「每个月都会做吗？」

    看着大叔打开蜂蜜蛋糕，清夏吞了口口水。

    「对呀，巷内的人都说今天是honeyday。」

    哈尼……什麽？

    回去再问阿染好了。

    下一家是栋公寓，三个邻居都来自这里，开门的管理员阿姨看清夏生面孔，询问道：

    「哎呀，你是新搬到附近的吗？」

    「阿姨好，我是酒馆新来的清夏，阿染让我来分蛋糕。」

    提了提手中的篮子，阿姨看到了恍然大悟，让清夏进公寓内。

    「你等一下呀，我通知一下大家！」

    让清夏坐在公共空间的沙发上，阿姨上楼去通知另外两个住户。

    公寓很老旧，似乎是一层一户，管理员住在一楼，公共空间看起来蛮常使用的，有些点心，还有电视。

    阿姨带了两个小孩和一对老夫妇下楼，两个孩子看上去很乖巧，老夫妇则有种知X的气息。

    照着阿染的纸条看，老夫妇是二楼的住户，是一对退休的教授，兄妹则是住在三楼的，爸爸mama都是上班族。

    「这是酒馆新来的孩子，叫清夏，这个月她来送蜂蜜蛋糕。」

    阿姨替清夏介绍，然後给每个人倒茶，分桌上的点心。

    「你们好，以後请多指教。」清夏乖乖地点点头。

    「跟阿染的气息完全相反的孩子呢，白白净净的。」

    老先生喝着茶说着，孩子白净的气息和林牧染浑身上下散发的烟尘味差的还真多啊。

    「哈哈，染小姐太妖冶了，当时她刚来这里的时候这附近的住户都很担心呢。」阿姨边拆点心边替两个孩子切蛋糕「这两个孩子当时还很小，他们爸妈还特别交代我别让孩子太靠近酒馆。」

    「对，酒馆当时都停业好久了，某天开始装修重整，然後林小姐就出现了，这附近没有像她一样长的那麽让人印象深刻的人，一下子小巷的人们就开始讨论她。」

    老夫妇当时刚退休，正值特别喜欢和左邻右舍聊天聊地的时期，当时聊什麽都会聊到妖冶的新人老板，当然，不好的猜测也多了一些。

    清夏乖巧地喝着茶听着住户们聊天，对於林牧染刚来这的过去也感到好奇。

    「然後啊，八年前的今天，染小姐就像你今天这样，提着一篮蜂蜜蛋糕，沿着巷子分给每个人，和大家打招呼。」

    阿姨边说边咬了口蜂蜜蛋糕，幸福地配了一口茶。

    「我们才知道我们误会她了，染小姐是好人，而且这蛋糕真的很好吃呢！」

    「真的，而且似乎越来越好吃了，她手艺真的很好。」

    住户们开始聊到别的事情，清夏说蛋糕还没分完，就先离开了，前往下一家。

    下家是间理发店，里头有个客人似乎刚剪完，清夏站在门口等，正巧被过来拿镜子老板看见。

    「小妹要剪头发吗？进来等呀！」老板边说边替客人整理。

    「老板你好，我是新搬进酒馆的清夏，这是阿染让我送来的蜂蜜蛋糕。」

    老板听了哦了一声，让清夏进来等：

    「等一下啊，我先帮这位客人剪完。」

    「